Hướng dẫn cách làm kem chuối ngon bổ dưỡng mát lạnh hấp dẫn tại nhà 

Kem chuối là một trong những món ăn vặt có ở Việt Nam từ rất lâu. Trải qua nhiều thời gian, món ăn này đã là món ăn tinh thần và biến tấu thành nhiều loại khác nhau. Cách làm kem chuối thật ra rất đơn giản, dễ thực hiện và kết hợp cùng nhiều loại trái cây khác nhau.

➔➔➔ Có nhiều cách để làm kem chuối, xem chi tiết tại: https://2momart.vn/cach-lam-kem-chuoi-tai-nha.html

Chuối là thành phần chính của món ăn này, mang lại lợi ích trong sức khoẻ, đặc biệt là hệ tiêu hoá. Ngoài chuối còn có sử dụng nước cốt dừa để tăng thêm sự béo ngậy, thơm ngon cho món ăn.

Đặc biệt, sử dụng sữa đặc, đậu phộng là những thành phần không thể thiếu. Để làm được kem chuối thơm ngon, cần thực hiện chọn lựa chuối đúng khẩu vị, sơ chế cùng một số nguyên liệu cần thiết.

Chuối được chọn thường là chuối sứ, bạn tuyệt đối không nên chọn quả có còn quá xanh hoặc quả chín già, chúng sẽ làm món ăn bạn không còn ngon như ngoài hàng. Chuối sau khi mua về cần lột sạch vỏ, bỏ vào khuôn hoặc bị ni lông để tạo hình cho món ăn.

Nước cốt dừa cũng là bước quan trọng để tạo được món ăn béo ngậy, dinh dưỡng. Đừng quên chuẩn bị thêm cả đậu phộng để rắc lên thành phẩm, tạo vị bùi bùi, thơm béo ngay lần cắn đầu tiên.

➔➔➔ Cách làm kem chuối đơn giản với 4 bước như sau: https://dashburst.com/2momart/56

Bước 1: Thực hiện làm hỗn hợp nước cốt dừa

Đầu tiên, bạn cho hỗn hợp gồm nước lọc, nước cốt dừa, bột năng, đường cùng một ít muối, khuấy đều tay. Bắc hỗn hợp này lên bếp, tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi, sánh mịn thì tắt lửa.

Bước 2: Rang đậu phộng

Đậu phộng sau khi đã mua về thì bạn cho lên chảo, tiến hành rang cùng lửa nhỏ, đảo cho đậu được chín đều. Sau khi chín thì dùng tay bóp nhẹ để loại bỏ vỏ, dùng chày đập dập để rắc lên kem.

Bước 3: Chuẩn bị túi nilon và chuối

Để kem chuối được thơm ngon, bạn nên mua các loại chuối sứ, không nên chọn quả xanh quá hoặc chín quá. Chuối sau khi mua về nên để nguyên quả rồi lột sạch vỏ. Dùng một chiếc kéo cắt một bên túi bóng kín để làm kem.

Bước 4: Làm kem chuối

Bạn cho một quả chuối vào trong túi bóng kín, dùng dao bản to hoặc thớt ép mỏng. Sau đó, cho một muỗng nước cốt dừa, rắc đậu phộng đã rang lên bề mặt kem.

Dùng tay ép nhẹ các nguyên liệu trải đều trên mặt chuối. Trở mặt chuối lại, làm tương tự với cách thức như trên. Sau khi hoàn thành, bạn hãy cho kem vào tủ lạnh, đợi kem đông đá là có thể thưởng thức.

➔➔➔ Cách chọn loại chuối để làm kem chuối ngon: https://rebrand.ly/lamkemchuoingontainha

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu cách làm kem chuối đơn giản nhưng thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy ghé vào 2momart.vn để xem thêm nhiều bí quyết nấu ăn thú vị, hấp dẫn khác nhé!